Rețete Pentu Prânz

Diferența dintre risotto și un pilaf tradițional românesc stă în orezul folosit pentru preparare, dar și în tehnica de preparare, nu doar în ingredientele folosite. Cu...

Cine are nevoie de o rețetă pentru sote de spanac? Mare brânză nu este, așa-i? Probabil de o rețetă nu-i musai nevoie, dar câteva ponturi sunt binevenite. Mai ales dacă...

Rețetă autentică O idee de cină rapidă și delicioasă 4 ingrediente esențiale Paste Carbonara pot părea un fel de mâncare mai degrabă „fandosit” când spui guanciale și...

Ciorba de văcuță este preferata tatălui meu și a fost o constantă la mesele de prânz din weekend în copilăria mea. Este o ciorbă bogată, plină de savoare, iar dacă este...

Îmi place nespus carnea de miel și de oaie. Întotdeauna mi-a plăcut, chiar și atunci când eram copil - nu m-a deranjat niciodată gustul sau mirosul. Cu toate acestea,...

Mie, personal, îmi plac toate frunzele verzi de primăvară - urzicile, spanacul, dragaveiul și leurda. Sunt bogate în fier, calciu și magneziu, dar mult mai important:...

Secretul stă, desigur, în grăsimea pe care o adaugi în piure. Bunica mea obișnuia, probabil din neajunsurile de pe parcursul vieții (un Război Mondial și 35 de ani de...

Bucătăria turcească, dar și cea orientală, în general, se numără printre favoritele mele. Deși am multe multe multe preparate pe care le iubesc din toate bucătăriile,...