Aluat pufos, potrivit pentru o mulțime e rețete. Eu am făcut niște chifle delicioase!

Ingrediente:

  • 700 g făină
  • 3 linguri zahăr
  • 4 linguri ulei
  • 33 g drojdie
  • 350 ml apă
  • 1/2 linguriță sare
  • 80 g unt

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm apa într-un bol. Adăugăm untul topit pe baie de aburi, drojdia, sarea, zahărul, uleiul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm făina și frământăm până când obținem un aluat moale și pufos.

3. Din aluatul obținut, formăm chifle și le așezăm pe o tavă tapetată cu ulei. Le lăsăm 10 minute, pe urmă le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de jumătate de oră.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!